Cupcakes con mummie al cioccolato

Delle divertenti mummie di cioccolato saranno le protagoniste del tuo buffet di Halloween per bambini!

Se stai cercando una ricetta per una festa di Halloween veramente divertente, noi abbiamo ciò che cerchi: i cupcakes a forma di mummia! Con le loro bende bianche ed il loro golosissimo cuore al cioccolato, conquisteranno piccoli e grandi. Portali in tavola ben decorati e tutti rimarranno super sorpresi! Dedicati a realizzare questi dolcetti semplici, simpatici e deliziosi per Halloween. Pronta a seguire tutte le tappe? Ai fornelli!

Tappa 1 : Prepara l'impasto dei cupcakes

Preriscalda il forno a 180°.
Fai fondere il cioccolato al micro onde per 90 secondi a 650W. Ogni 30 secondi mescola il cioccolato per farlo sciogliere bene.
Sbatti il burro, lo zucchero e le uova uno per volta. Aggiungi poi il cioccolato fuso. Mescolare bene.
Aggiungi la farina, mezza bustina di lievito ed il latte poco alla volta.
Riempi 3/4 degli stampini in silicone e infornali per 20 minuti. I dolcetti devono gonfiare bene.
Toglili via dagli stampi e falli raffreddare.

Tappa 2 : Realizza la decorazione a mummia

Crea uno strato sottile (0.3 cm circa) di pasta di zucchero bianca con il mattarello.
Ritaglia piccoli cerchi di 15 cm circa di diametro per coprire interamente ogni cupcake.
Ritaglia poi una striscia di 10 x 1 cm circa per creare le bende delle mummie.
Crea due piccole palline con la pasta di zucchero per fare gli occhi e disegnagli un puntino nero con la matita alimentare.
Sistema tutti i cupcakes pronti nei pirottini colorati per dare il tocco finale ai tuoi dolcetti di Halloween!

I tuoi cupcakes di cioccolato sono pronti per essere serviti! Mettili su un espositore per dolci (sarebbe l'ideale prenderne uno con motivi di Halloweeen) e metteteli al centro del buffet! I bambini saranno felicissimi!

Ops mi manca qualcosa!

I nostri consigli			Opzioni	Quantità	Prezzo
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		Espositore Halloween muffin e dolcetti		- +	€ Non disponibile

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Tempo

40 min

Difficoltà

Ingredienti

Per 15 cupcakes circa :

175 gr di cioccolato fondente
225 gr di burro morbido
225 gr di zucchero
4 uova
250 gr di farina
1 bustina di lievito
25 cl di latte

Per il topping :

2 x 300 gr di pasta di zucchero bianca

Materiale :

Stampi in silicone per cupcakes
Pirottini di carta colorati per cupcakes
Mattarello
1 pennarello alimentare nero

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