I cupcakes di Frozen con cocco e cardamomo

Realizza dei cupcakes di Frozen dal sapore originale per il compleanno della tua piccola principessa!

Il compleanno di tua figlia si avvicina? Le piacerebbe festeggiare con le sue eroine preferite del film Frozen? Niente di più facile!

Ecco una semplice ricetta per preparare dei cupcakes di Frozen al cocco in maniera rapida, dal sapore vagamente speziato, che li renderà ancora più buoni!

Utilizza poi due topping diversi con i colori del film Frozen: crea un topping rosa al gusto vaniglia ed uno blu al gusto pistacchio!

Vedrai! Sarà un successone, che sia i grandi che i più piccoli apprezzeranno. Nessuno saprà resistere alla tua prelibatezza!

Tappa 1 : Prepara dei cupcakes al cocco

In una ciotola, mescola gli ingredienti asciutti: la farina, il lievito, le mandorle tritate, il bicarbonato ed il sale.
A parte, mescola il burro con lo zucchero, aiutandoti con uno sbattitore elettrico, fino ad ottenere un impasto cremoso.
Incorpora una ad una le uova al composto cremoso, poi aggiungi gli ingredienti asciutti. Il tutto, continuando a mescolare.
Aggiungi il cardamomo, il cocco ed il latte e continua a sbattere.
Sistema l'impasto nei pirottini da cupcakes, riempiendoli fino ai 2/3. Inforna per circa 20-25 minuti a 180°C. Saranno cotti quando, inserendo la punta del coltello in un cupcake, quest'ultima ne uscirà perfettamente pulita.

Tappa 2 : Prepara la glassa per il topping

Mescola il mascarpone con la panna per 5 minuti circa, fino ad ottenere una crema densa.
Separa il composto in due ciotole diverse ed aggiungi in una l'estratto di vaniglia con qualche goccia di colorante rosa, mentre nell'altra l'estratto di pistacchio con qualche goccia di colorante blu. Mescola pian piano.
Sistema i due composti colorati in due sac à poche diversi e mettili per qualche ora al fresco.
Decora alcuni cupcakes con il topping rosa ed alcuni con il topping blu, disegnando una specie di guscio di lumaca, che parte dal centro e si allarga verso l'esterno.
Per completare la decorazione, puoi aggiungere dei pics, dei mini dischi di ostia con i personaggi di Frozen, delle palline o altre piccole decorazioni di zucchero.

Buona degustazione!

Grazie a Cooklie paradise per questa ricetta originale!

Ops mi manca qualcosa!

	Quantità	Prezzo
Confezione 50 pirottini rosa Frozen™	- +	2.99 € Non disponibile
Scatola con 3 decorazioni di zucchero originale Frozen	- +	€ Non disponibile
Tubetto colorante alimentare celeste	- +	3.49 €
Tubetto di colorante alimentare rosa	- +	2.49 € 2.99 €
Vassoio espositivo per Cupcakes a tema Frozen	- +	€ Non disponibile
12 mini dischi di ostia Frozen™	- +	€ Non disponibile
Confezione 4 Candeline Frozen per torta	- +	€ Non disponibile
Set di 12 picks per aperitivi a forma di fiocco di neve	- +	€ Non disponibile
Piatti di carta di Elsa e Anna da Frozen™	- +	3.49 €

Non hai trovato tutto ciò che cerchi?

Vedi + prodotti

Tag

Vedi anche

Tempo

50 min

Difficoltà

Ingredienti

Per 10 cupcakes grandi :

100 gr di farina
65 gr di mandorle tritate
85 gr di zucchero
110 gr di burro a temperatura ambiente
2 uova
1/2 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
2 cucchiai di cocco grattugiato
2 cucchiai di latte
2 grossi pizzichi di cardamomo

Per il topping :

250 gr di mascarpone
20 cl di panna liquida
2 o 3 cucchiai di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di estratto al pistacchio
Colorante blu
Colorante rosa

Servizio Clienti	Eventi	Articoli
Il mio account	Compleanno Bambino	Coordinati Tavola
Info consegna	Compleanno Bambina	Palloncini
Info pagamento	Compleanno Adulto	Pignatte
Condizioni Generali di Vendita	Feste a Tema	Torta personalizzata
Contattaci	Battesimo, Baby Shower
Idee per feste - Il blog	Matrimonio
Sitemap	Halloween

Temi compleanno bambina	Temi compleanno bambino	Altre licenze ufficiali
Compleanno Ladybug™	Compleanno Avengers™	Compleanno Minions™
Compleanno Frozen™	Compleanno Star Wars™	Compleanno LOL™
Compleanno Minnie™	Compleanno Spiderman™	Compleanno Principesse Disney™
Compleanno ballerina	Compleanno Paw Patrol™	Compleanno Super Pigiamini™
Compleanno Peppa Pig™	Compleanno Topolino™	Compleanno Harry Potter™
Compleanno Oceania ™	Compleanno Calcio	Compleanno Juventus™

I cupcakes di Frozen con cocco e cardamomo

Ricetta facilissima dei cake pops
Sei alla ricerca di piccoli dolcetti golosi e divertenti? Il...

Torta di compleanno con Frozen
Una torta di compleanno decorata con i personaggi di Frozen per...

6 idee geniali per decorare una torta di compleanno
Decorare una torta di compleanno non è mai stato così facile...

Come realizzare una torta di Frozen a strati?
Tutti i segreti del layer cake, la celebre torta a strati rivisitata...

La ricetta dei mitici biscotti "unicorno"
Questi biscotti sono splendidi! Ecco i segreti per una ricetta...

I cupcakes di Frozen con cocco e cardamomo

Ricetta facilissima dei cake pops Sei alla ricerca di piccoli dolcetti golosi e divertenti? Il...

Torta di compleanno con Frozen Una torta di compleanno decorata con i personaggi di Frozen per...

6 idee geniali per decorare una torta di compleanno Decorare una torta di compleanno non è mai stato così facile...

Come realizzare una torta di Frozen a strati? Tutti i segreti del layer cake, la celebre torta a strati rivisitata...

La ricetta dei mitici biscotti "unicorno" Questi biscotti sono splendidi! Ecco i segreti per una ricetta...

Ricetta facilissima dei cake pops
Sei alla ricerca di piccoli dolcetti golosi e divertenti? Il...

Torta di compleanno con Frozen
Una torta di compleanno decorata con i personaggi di Frozen per...

6 idee geniali per decorare una torta di compleanno
Decorare una torta di compleanno non è mai stato così facile...

Come realizzare una torta di Frozen a strati?
Tutti i segreti del layer cake, la celebre torta a strati rivisitata...

La ricetta dei mitici biscotti "unicorno"
Questi biscotti sono splendidi! Ecco i segreti per una ricetta...